为了提高幼儿园卫生工作的质量,提高保育员人员的素质及业务水平,我园于2022年1月7日、10日及11日开展保育员、营养员第三次岗位技能培训。
本次活动,营养员们制作了各色菜肴,有适合幼儿的双菇肉片、糖醋排骨等,也有为教职工菜谱增色的松子鲈鱼、干锅虾等创意菜,在点心部分,纯正的虾肉小馄饨、豆沙包等更是获得了家委会的一致认可和点赞。当我们的营养员们将美食制作完成后,就由我们随机抽取的教师及家委会组成“品鉴团”进行评比。家委会及老师们纷纷表示营养员制作的菜肴色泽很棒、入口美味,小朋友们一定会很爱吃。
2022年1月10日,保育员、营养员们齐聚华新幼儿园二楼多功能厅进行保育故事分享。通过此次演讲,保育员与营养员们分享了自己在本学期撰写的肥胖、体弱儿案例。台下的保育员们认真听取案例介绍。本次活动夯实了保育员、营养员撰写案例的基础。同时鼓励大家站上舞台,积极分享,展示自己的风采。
最后,保育长钱金兰老师为在本次技能比武中具有突表现的保育员和营养员颁发奖状。